LES BREVES DE LA BA01
Des produits locaux en avril
Le département de l'Ain pour la troisième fois amènent son soutien aux producteurs locaux en achetant des produits de l’Ain à destination des associations d’aide Alimentaire. A charge de la Banque Alimentaire de répartir ces produits .
Saucisses, sauté de porc de la ferme de colonnes, œufs de la ferme de Tanvol, yaourts de la ferme des Iris, Bourguignon de la ferme Josserand, volailles fermières de l’Ain, où encore Comté de la fromageries Combe du val, autant de produits de qualité qui seront distribués lors de ce mois d Avril. Une belle collaboration.
Des Diplômes
Sous format A3 voici un modèle de diplôme qui est adressé aux établissements scolaires ayant participés à la collecte de denrées alimentaires de Pâques soit en interne soit dans une grande surface de l'Ain. Chaque élève reçoit un diplôme personnalisé sous format A5.
Une chaine de tri collecte
Réalisé par un nombre important de bénévoles, dans les semaines qui suivent la Collecte Nationale, le tri des denrées alimentaires se fait désormais d’une manière plus automatisé.
En effet, un banc de tri de 20 mètres de long sur rouleaux vient d’être installé dans notre dépôt.
Le système permet aux caisses de denrées alimentaires à trier par produit de circuler librement d'un poste de travail à l'autre.
Les bénévoles, positionnés de part et d'autre du mécanisme, choisissent au passage, dans chaque caisse, le produit qui les concernes.(chocolat pour l'un, café pour l'autre..)
Cette nouvelle organisation permet de respecter la distanciation entre les bénévoles qui travaillent sur la chaine.
Une filmeuse à la BA
Jusqu’ici, filmer une palette consistait, pour le bénévole, à tourner autour de la palette avec un rouleau de film à la main. Par l’acquisition d’une filmeuse ce travail fastidieux est désormais automatisé.
Des balances connectées.
A l'arrivée des 10 bénévoles du jour, chaque matin, jusqu’ici, le pesage et l’enregistrement des produits frais en provenance des grandes surfaces (3500 kg) se faisait « à l’ancienne » - bascule, crayon, papier...
Dans le cadre de la modernisation des nos services le projet de «balances connectées» arrive dans sa première phase d’exploitation.
Ainsi, à partir de début avril, le pesage, le tri, l’enregistrement des données, l’impression des étiquettes autocollantes se fera en un seul «clic»
Quel progrès pour nos bénévoles!… merci à Dominique (féminin) qui a sue conduire cette belle transformation et former nos bénévoles.
Un grand merci également est adressé à tous ces bénévoles retraités qui ont acceptés de retourner à l'école.
Statistiques 2020.
Avec 1 000 tonnes de denrées alimentaires (2 millions de repas) notre activité tout au long de l'année 2020 laisse apparaitre 20% de plus de bénéficiaires par rapport à l'année précédente soit 4603 foyers se composant de 10182 bénéficiaires différents.
Lait du coeur
Avec ses 2000 salariés le groupe laitier et embouteilleur LSDH mobilise sa filière de producteurs et organisations de producteurs partenaires, fournisseurs d'emballages et transporteurs pour offrir aux Banques Alimentaires un million de litres de lait.
Pour l'Ain, en janvier, nous en avons reçu 20 000 litres en provenance des producteurs de lait locaux. Coopérative Bresse-Val de Saône et ses 42 fermes.
Rotary Club
Conditionné en sacs de un kilo, le Rotary Club de Bourg-en-Bresse nous offre une palette de riz (1000 sacs) en provenance de la Camargue.
Un rotarien a mis à disposition une camionnette et deux membres ont fait l'aller-retour dans le Sud . Merci
https://www.facebook.com/Rotary-Club-Bourg-Revermont-261659863877952/
Agrilocal01
Cette plateforme qui développe les circuits courts dans le domaine de la restauration collective souhaite nous marquer sa solidarité en nous offrant 250 maxi-cook'ain de fabrication locale. Merci
https://www.agrilocal01.fr/page/comment-ca-marche/
Humour
